元気な身体を創る基本、オートファジーの研究で大隅良典さんがノーベル賞に輝く！

「オートファジー」今回の大隅教授のノーベル賞受賞で、初めて知った言葉だ。

細胞が自らの内部にあるタンパク質などを分解する仕組みで、自食作用と呼ばれる。

約５０年前に大まかな概念が提唱されたが、詳細は謎のままであった。

オートファジーは,ほ乳類で起きており、この働きに異常があると細胞にゴミがたまり、病気につながるために、生命を維持する根本的な仕組みとされている。

人の組織は、皮膚や骨などたえず再生せれている。

この働きについて新たな理解をもたらし、飢餓状態に適応するといった生理現象に、オートファジーが重要だと突き止めたことが、受賞理由である。

ここで注目したいのは、「飢餓状態に適応する」という点である。

私は、３０代半ばから週一回の一日絶食を、約２５年間週一でほぼ欠かさずにやった経験がある。

晩年になってから、ある医療系の資格を取るために、生理学を学んだ。

その中の、エネルギー生産についての内容で

「エネルギー元としての食べ物が口から２４時間入ってこなかった場合、ヒトのエネルギー生産のシステムはガラリと変わり、体内の脂肪をタンパク質に変えて、エネルギー源とする」

一日絶食の内容は、前日の夕食後から翌々日の朝食まで、栄養を含まない水分だけを摂取する、というものだ。

夜の８時に夕食を取ったとして、翌々日の７時まで３５時間になる。２４時間が過ぎて脂肪が燃焼（消化）される時間は１１時間になる。

初回は、当時５８キロの体重が５５キロになった。一気に３キロ減った。

翌日から３日間は、頭と身体が今まで感じたことがないスッキリした状態であった。

もともと気持ちが良くなることを追求していたので、これが病みつきになった。

ただ、回を重ねると体重減は１～２キロになった。

一日絶食を行うようになってから、１年も経たない内に寝込むような病気を全くしなくなった。

風邪にかかっても仕事を休むほどのことなく、数日で回復していた。

これは、飢餓状態に適応するというオートファジーの働きに他ならないと考える。

現在、６７歳１０か月。週一の休みで朝１０時から夜の１０時まで職場に詰めている。

病気で休むことは一度もない。よくできていた口唇ヘルペスも全くできなくなった。

体重５６キロ、BMI１９程度、体脂肪率１０前後、内臓脂肪６程度を維持できている。ちなみに身長は170センチである。

今回の、ノーベル医学・生理学賞の内容を生身の身体で実践できているようだ。